第一波感染高峰过后，虽然很多人陆续“ 阳康 ”，但留下的“ 干咳有痰 ”却 迟迟得不到缓解 ，甚至很多人出现了 肺部变白 的情况， 着实令人担忧 。
虽说是“阳康”后的正常现象，但是 自己的身体还是要靠自己精心调理 。平时除了 多休息 、 多喝水 ，也要 吃一些 润肺止咳 的食物，帮助身体 快速恢复 。 正所谓“ 肺喜水 ，而 白色入肺 ” ，用这 2菜2果煮水喝 ，既能 清热解毒 ，又能 化痰止咳 。 “阳了”反复咳嗽怎么办？ 根据 过来人的经验：多吃2菜2果，消菌消炎、化痰止咳 。
两菜
一、白萝卜
白萝卜 是冬季的保健食材，富含水分，淀粉酶，粗纤维，芥子油以及多种微量元素，有助于 滋润肺脏 ， 止咳化痰 ， 增强抵抗力 。
推荐做法： 【白萝卜鸡蛋汤】
1. 准备一个白萝卜，清洗干净、不用去皮，直接切成细丝；白玉菇切掉根部后洗净、切成小段；几个鸡蛋放锅中煎熟备用。
2.砂锅中加一点油，放入葱花爆香，倒入萝卜丝翻炒2分钟，去除萝卜的青气，然后放入白玉菇，倒入半锅开水，把煎好的鸡蛋放进去，盖上锅盖炖15分钟。
3.一直把汤炖成乳白色，加入一点食盐调味即可，清香可口、顺气开胃。
二、莲藕
荷莲一身宝， 莲藕 汁水充盈，富含多种维生素、微量元素，有助于 滋养肺气 ， 化痰止咳 ，无论是榨汁还是煮汤都很合适。
推荐做法： 【莲藕红糖水】
1. 莲藕削去外皮后切成方丁，用清水泡上防止发黑；生姜切成片； 红枣和桂圆分别清洗干净；一小撮枸杞用清水泡发；再准备适量的红糖备用。
2.将除枸杞以外的食材倒入砂锅里面，加入适量的清水，先用大火烧开，再转小火炖煮20分钟把莲藕炖熟，同时让食材的营养融入到汤里面。
3. 20分钟以后倒入枸杞，再焖煮一会就能关火上桌了。
两果
一、甘蔗
俗话说“冬食蔗无病痛”， 甘蔗 富含大量的水分和维生素，能有效缓解 冬季干燥 ，预防 久咳不止 ，尤其加热后再吃，滋补虚劳效果更好。
推荐做法： 【甘蔗银耳羹】
1. 准备适量的甘蔗肉，切成小条；银耳泡发，去除硬根、撕成小朵；干百合和莲子用温水泡软，然后去除莲子芯，以免苦味太重；再准备几粒红枣去核备用。
2. 砂锅中倒入大半锅清水，把所有的食材放进去，撒入一把冰糖，把冰糖熬化，然后转小火炖煮40分钟，慢慢炖出银耳的胶原。
3. 40分钟以后一锅晶莹剔透、黏滑顺口的甘蔗银耳羹就做好了，三天两头喝一碗，温润滋补还暖身。
二、梨子
冰糖炖梨 一直都是 民间 治疗久咳不止 的良方 ， 冰糖 本身具有 滋润肺部 的功效，而且能够 利咽 、 润喉 、 补充肺气 ， 梨子 性凉、具有 清热解毒 、 润肺止咳 、 化痰 等功效，两者搭配做成梨水，润肺化痰止咳再合适不过。
推荐做法： 【冰糖梨水】
1.银耳用凉水浸泡1个小时，泡发后去除硬根，撕成小块；梨子去核、切成片；一把冰糖放入碗中，加入适量的桂花酱增加清香感；另外准备半碗米酒备用。
2. 锅内多烧一些水，凉水放入银耳慢慢煮，水烧开以后倒入雪梨、冰糖和桂花，煮至水再次沸腾打去锅中的浮沫，然后转为小火炖煮1个小时，炖银耳千万不能心急，小火慢煨才能充分炖出里面的胶原。
3. 一个小时以后银耳已经起黏、色泽晶莹，这个时候把米酒倒进去继续炖2分钟，酒糟的香气和银耳羹充分融合后即可享用，久咳不止喝正合适。
第一美食编辑：小雅
