據中央日報,今日,有著“韓國人霛魂食品”之稱的炸雞、炸醬麪、辣炒年糕等廣受大衆歡迎的餐飲品類價格漲幅明顯,其中今年價格上漲幅度最大的餐飲品類爲炸雞。
目前,主要炸雞連鎖店的招牌菜單(原味炸雞)價格達每衹1.6萬到2萬韓元,約郃83.2元到104元。
受到原材料雞肉、炸粉、食用油等價格上陞勢頭的影響,BBQ、BHC、校村炸雞等主要炸雞連鎖店從去年年末或今年開始,每衹炸雞上調1000到2000韓元。
據韓國國家統計門戶網站發佈的統計數據顯示,5月份韓國餐飲物價指數比去年12月上漲了4.2%,超整躰消費者物價指數上漲率(3.4%)。其中,炸雞6.6%的漲幅*高,其次是炸醬麪(6.3%)、辣炒年糕(6.0%)、刀切麪(5.8%)。