据中央日报,今日,有着“韩国人灵魂食品”之称的炸鸡、炸酱面、辣炒年糕等广受大众欢迎的餐饮品类价格涨幅明显,其中今年价格上涨幅度最大的餐饮品类为炸鸡。
目前,主要炸鸡连锁店的招牌菜单(原味炸鸡)价格达每只1.6万到2万韩元,约合83.2元到104元。
受到原材料鸡肉、炸粉、食用油等价格上升势头的影响,BBQ、BHC、校村炸鸡等主要炸鸡连锁店从去年年末或今年开始,每只炸鸡上调1000到2000韩元。
据韩国国家统计门户网站发布的统计数据显示,5月份韩国餐饮物价指数比去年12月上涨了4.2%,超整体消费者物价指数上涨率(3.4%)。其中,炸鸡6.6%的涨幅*高,其次是炸酱面(6.3%)、辣炒年糕(6.0%)、刀切面(5.8%)。