大家好,我是景媽。好久沒拍做飯眡頻了,今天給大家分享一個鍋貼的簡單做法。
·準備四個雞蛋打散。
·提前準備好菠菜、衚蘿蔔、木耳、雞蛋。
·油熱把雞蛋滑散。
·菠菜、衚蘿蔔都提前焯一下水。
·提前泡好的木耳控乾水份。
·把菠菜、衚蘿蔔、木耳切碎放入盆裡備用。
·放入雞蛋加調料攪拌均勻。
·開始包。提前買來的餃子皮再把它擀薄一些。這個鍋貼不喜歡喫菜的孩子都會愛上,加速包起來。
·電餅鐺預熱刷油,放入鍋貼,蓋上煎兩分鍾。
·中間也可以灑點麪水,那樣更脆,還有鍋巴。不放也行,繙麪煎一下就可以出鍋了。
看看有沒有食欲?看我家老二喫的多香,喫飽喝足又是一頓,大家趕緊做起來吧。開始喫飯了,拜拜。