2021年平和管溪蜜柚开摘仪式 平和县融媒体中心供图
东南网漳州9月14日讯（本网记者 马伊骅）近日，2021年平和管溪蜜柚开摘仪式在平和县小溪镇观音山举行。中共平和县委书记蔡绿璇、平和县代理县长黄永健一起从平和管溪蜜柚母树摘下成熟的致富果、幸福果，并盖上刻有“西圃信记”字样的红印，宣告原产地正宗平和管溪蜜柚开始采摘上市。
据悉，本次平和管溪蜜柚开摘仪式，主题为“正宗平和蜜柚，中秋相伴月圆”，采用线上宣传方式进行。期间，平和县还举办蜜柚品质王评选活动，分别评选出管溪蜜柚、红肉蜜柚、三红蜜柚、黄金蜜柚品质王，鼓励引导果农重视蜜柚品质，为“种出好品质，卖出好价钱”起示范作用。
果农采摘成熟“致富果” 平和县融媒体中心供图
同时，本次活动将举行平和柚、茶微信表情包斗图大赛，公布20个“平和柚、茶微信表情包”网络用语，并向全国发布微信表情包斗图大赛征集令。举办平和县首届“管溪蜜柚杯”乡村网红大赛，以“柚见平和，家有好柚”为主题，通过各乡镇(场、区)组织“乡村网红大赛”以直播带货等方式，带动本地柚、茶为主的特色产业销售，评选出“带货王”“流量王”“金牌推介员”等奖项。
采摘仪式后，原产地的小溪镇、坂仔镇和其它乡镇的很多果农也开始采摘，一派繁忙、丰收景象。在坂仔镇平和蜜柚原产地官方监管仓，现代化的分级设备把刚采下来的蜜柚进行严格分级、监管，然后包装上车。
蜜柚分选流水线 平和县融媒体中心供图
据工作人员介绍，为确保卖出质优价好的品牌柚果，平和蜜柚原产地官方监管仓一方面对采收的蜜柚严格要求，要求蜜柚必须来自平和管溪蜜柚的主产区，糖分在11度以上，单果重量在2.3斤至3.2斤区间，以此保证收购蜜柚的质量；另一方面引进了蜜柚无损糖度重量分拣机，运用近红外光谱技术分析水果的光谱，然后再依据企业和客户的实际需求参数对蜜柚进行分选分级，分为优品、中次品两个类别，优品进入高端精品贸易市场，中次品进入普通农贸市场和深加工工厂。
多年来，平和县立足产业优势，以“全链统筹、融合发展”为目标，通过合理配置资源要素，有效激发产业链、价值链重构和功能升级，打造形成上中下游紧密衔接、一二三产深度融合的蜜柚全产业链，为产业增效、农民增收再添新动力。
