现代快报讯 （通讯员 旅业萱）3月20日，位于滨湖区的无锡瑞廷西郊酒店首届樱花节启幕。无锡作为世界三大赏樱胜地和国内外游客旅游目的地城市，进入3月以来吸粉无数。此次由无锡酒店主动参与且精心策划设计的以樱花为主题形式的活动，在无锡众多饭店中还是首创。无锡市旅游业协会、无锡市旅游饭店协会、无锡市旅游新媒体协会及部分旅游饭店人员出席了发布会。据悉，此次酒店樱花节将持续一整个月。
无锡市旅游饭店协会会长黄鉴中在致辞中充分肯定了瑞廷西郊酒店立足无锡，以本地民俗文化和特色风情相结合，打造无锡特色餐饮的创新举措。黄鉴中建议和期望更多的旅游饭店推陈出新，结合酒店自身的优势，融合无锡乃至江南地区的特色美食和人文典故，一起讲好春天的故事，讲好无锡的故事，让旅游人的勤奋和智慧，辛劳和汗水所创造的业绩，成为故事中的故事。
据了解，无锡瑞廷西郊酒店是上海元开酒店集团的五星级酒店品牌，集团在全国目前有多个品牌共19家酒店，均扎根于当地、致力于传承当地文化。无锡瑞廷西郊酒店位于滨湖区建筑路国家集成电路设计中心园区内，酒店拥有三百余间舒适宽敞的客房，并配以独树一帜的蠡湖全景套房，酒店同时拥有可接待近千人的大型会议室和宴会大厅。
“创内容、塑品牌”是上海元开集团全年工作的方向和目标。无锡瑞廷西郊酒店首届樱花节就是传承当地文化的创内容活动之一，除了春季菜品，为配合此次首届樱花节，酒店专门研发了樱花主题下午茶点心多套，樱花西柚气泡水、樱花拿铁咖啡等特色产品，打造了特色樱花主题客房；樱花节期间，邀请了非遗传承人来酒店表演，让宾客更好地体验和品尝无锡的特色非遗项目，瑞廷西郊酒店总经理庄靖表示，通过酒店窗口更多地宣传无锡文化是酒店的责任和义务，酒店还将通过集团的客源渠道，继续扩大无锡樱花季影响力；无锡四季有花，今后，酒店还将研发更多以无锡特色花卉，如梅花、桃花、杜鹃花等为主题的客房，吸引更多的中外游客来无锡。
瑞廷西郊独创的锡味堂特色早餐厅，琳琅满目地汇集了著名的小笼包、玉兰饼、鸡子大饼，豆腐花等中外游客喜欢的美味小吃。以经典粤菜为主，融合利苑、新荣记等菜品，还尝试“锡菜粤做”，将无锡当地著名食材三白进行粤式呈现；由于宾客盈门，酒店增加了10多个各具特色的包间，以满足游客的需求。与此同时，酒店正在努力发掘呈现原西郊宾馆的著名菜品，还将聘请原西郊宾馆名厨烹饪大师回酒店担任顾问。
