老话说“过了腊月就是年”， 进入腊月之后，年味就越来越浓了，人们也开始陆续准备年货了。除了年夜饭需要准备的鸡鸭鱼肉、蔬菜水果等，还需要准备一些可口的零食，像花生、瓜子和糖果等补嘴空，大家一起嗑着花生瓜子，一边聊天打牌或者看着春晚，阖家欢乐才是最幸福的。
不过花生瓜子吃多了会上火，嘴巴干，嗓子疼，这时候其实可以买一些其他零食，吃起来比花生瓜子更舒服。在买年货时，少买花生瓜子，多囤这6种，嘴巴不干，好吃不上火。
一、红薯干
红薯干吃着软韧香甜，还很有嚼劲，特别是在聊天的时候或者追剧的时候，来上一些红薯干，慢慢的嚼着吃，越嚼越上瘾。在传统文化中，红色和金色或者橙色都代表着喜庆，那金灿灿的红薯干摆在桌子上，看着也非常符合新年的氛围，让人心生欢喜。
红薯还是一种非常高产的粮食作物，也有丰收幸福的美好内涵，同时在生长过程中深深扎根于泥土之中，将红薯摆上桌，祝愿自己、家人朋友在新的一年能把握机会，像红薯一样深深扎根、成长，日子能过的红火甜蜜。
二、话梅
最初的话梅是说书先生用来润口的，长时间的说书难免会口干舌燥，此时来一颗酸甜的话梅再合适不过了，酸甜咸的味道立刻就刺激了味蕾，生津止渴，喉咙瞬间就舒服多了。
过年的时候人们不仅会鱼肉吃得多，而且也会嗑瓜子、吃花生、聊天等等，这时嗓子可能会有些干痒或者干痛，除了喝水还可以少量的吃一些话梅，不仅解油腻促消化，还能生津润喉。
加上我国从古至今都喜欢用“谐音”来表达吉祥的寓意，话梅与“化霉”谐音，有抵消了霉运的寓意，在过年的家中准备一些话梅招待亲戚，实在太合适了，不仅好吃解油腻，吃了话梅还有代表着驱霉运、行好运，家里一定备上一些。
三、枣夹核桃
过年准备年货除了花生、瓜子等，还可以准备一些枣夹核桃。香甜的红枣夹着酥脆的核桃，核桃解了红枣那种甜腻的口感，红枣解了核桃自带的生涩口感 ，吃起来满嘴香，让人越吃越爱吃，根本停不下来。
同时红枣喜庆的颜色有着红红火火的美好寓意，核与“和”同音，有和睦相处、阖家欢乐之意，过年的时候在家里备上一些枣夹核桃，也祝愿新的一年红红火火、生活顺利、家人和睦。在解馋的同时也有吉祥美好的祝愿，而且招待客人也很有面子，一举多得。
四、杏仁
杏仁含有丰富的营养，吃起来酥脆香甜，吃上几粒满口生香，越吃越香，而且还有多种口味，像炭烧、盐焗、奶油等等，可以买不同的口味，来满足所有人的口味。
杏还与“幸”谐音，包含着幸运、幸福的美好祝愿，在过年这个喜庆的氛围中，用杏仁来招待客人，代表着将美好的祝愿送给他，希望他在新的一年中能健康幸福、开心快乐。
五、牛肉干
牛肉干也是一种常见的零食，口感耐嚼、肉香浓郁，拿一根就能吃上好一会，过年的时候花生瓜子吃腻了，可以囤上一些牛肉干，在朋友聚会、家人团圆的时候当做零食，解馋又过瘾，关键牛肉属于高蛋白低脂肪的肉类，不像花生、瓜子一样富含油脂，吃多了怕长胖。
牛身上还有一种不服输的斗劲，人们又将其称为“斗牛之气”，故而牛又代表着斗志满满、事业有成、牛气冲天，在过年的时候将牛肉干摆上桌，让家人和客人吃的过瘾，也包含着美好的祝福。
六、山楂制品
春节期间，走亲访友不免就会吃多了大鱼大肉，这时候可能就会增加肠胃负担，导致积食、没食欲等，山楂中含有大量的酸性物质和果胶等，能够有效的帮助人体对脂肪的消化和代谢，从而达到健胃促消化的作用。
在买年货的时候，不如多囤一些山楂制品，像山楂片、果丹皮等，在饭前饭后吃一些，对肠胃有非常好的养护作用。同时山楂制品酸酸甜甜的，还能促进食欲，不用担心没有胃口。
山楂红彤彤的颜色还象征着团圆与美满，丰收与富足，在过年的零食中加上山楂制品，也不失为一种明智的选择。
——老井说——
距离春节越来越近了，接下来会持续分享年夜饭菜品、怎么购买、挑选年货、节日习俗等诸多关于有关过年的实用性文章，希望朋友们多多关注。
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。
