#相约文化济宁＃##遇见济宁# 说起金乡特产，最出名的莫过于大蒜了。金乡素有“世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡”的美誉。为了弘扬大蒜特色餐饮文化，金乡以“蒜”为主题，倾心打造了一桌“蒜香（乡）盛宴”，也就是我们俗称的“大蒜宴”。
那么，大蒜宴都有什么呢？大蒜宴集合了金乡四大蒜（黑蒜、糖蒜、泡蒜、腊八蒜）、金乡特色小吃以及“金乡八珍”等。都有哪些菜呢？且听我报下菜名让你瞧瞧——蛋黄黑蒜、腊八蒜炒金钱肚、毛蒜焗凤翅、蒜蓉龙虾、蒜子鳝鱼煲、蒜片春韭菜、蒜片牛腩、蒜香糖醋鱼……
哎哟，光报菜名就馋得我都流口水。前几天央视的《欢乐大猜想》还专门拍摄了金乡专题，里面就提到了金乡的特种蒜产品——黑蒜。说起黑蒜，那真是好吃。酸酸甜甜、软软糯糯，黑得发亮，还被倪萍称“东方巧克力”呢！如果你恰好来济宁，如果你正好在金乡，建议你来尝一尝金乡大蒜宴，品一品倪萍口中的东方巧克力。好吃没商量！
