今天我分享了一個炒油茶的做法。自己做的油茶量足味美，炒好的油茶保鮮袋子裡頭一裝，冰箱裡頭一放，想什麽時候喝就什麽時候喝，既方便又簡單。
·先準備些麥麪粉，倒到蒸籠裡麪，上鍋蒸麪。做油茶把麪蒸熟才能炒，蒸10分鍾就好了。
·準備了些核桃捏碎，到11點做出來好喫。再準備了些花生米，再準備了些黑白芝麻、瓜子仁，食材就準備好了。
·電餅提前預熱，不要刷油，花生米倒進去炒熟，炒的把皮襖輕輕用手一搓，下來了就炒好了。
·再往小的一切，把這些料都往熟的一炒。以前我炒油茶哪有這麽多的料，把苦杏仁往熟的一炒，和麪攪在一起就好了。儅時喝上那感覺都香太太。
·麪也蒸熟，用手往散的一搓，這有點燙手，小心一點，搓的沒有小疙瘩了，麪粉就搓好了。
·炒這油就要倒多一點，油不能太熱了倒麪，放些鹽，放點花椒粉，喜歡喫甜的就把鹽換成糖。
·炒油茶小火慢慢炒，一直不停的繙攪，火大了就糊了。炒的麪發黃一點，聞著有香味了，油茶就炒好了。
攪拌均勻就可以直接喝了。
