來源:【崑明日報-掌上春城】
烏發養生黑芝麻丸
黑芝麻丸,既可以儅甜食,又健康養生。
原料:
黑芝麻200G、蜂蜜90g。
做法步驟:
1. 黑芝麻先淘洗乾淨撈出。
2. 筐裡鋪佈,放上洗淨的芝麻,放太陽下曬乾。
3. 帶著屜佈開水上籠蒸15分鍾。
4. 蒸好立即放太陽下曬乾。充分第三步和第四步,反複蒸曬九次。
5. 最後把九蒸九曬的芝麻炒熟。炒芝麻需要大火快速炒。
6. 超好的芝麻放入破壁機。
7. 打成粉狀。
8. 放入蜂蜜。鼕天蜂蜜會比較濃稠,可以趁芝麻打好時的溫熱讓其融化,如果還不行,可以把鍋放溫水中隔水融化蜂蜜。
9. 用力壓拌均勻。
10. 搓成小球即可。
來源:美食天下
責編:陳鵬
編讅:吳晨萍
終讅:周健軍
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