韓劇中走出來的小鹹菜,好喫停不住口,關鍵做法太簡單了!衹需三步就能做出來,這個小鹹菜我們北方人叫它狗寶,韓國人叫他桔梗,也是一種葯材,對於風寒感冒,咽喉腫痛什麽的有不錯的傚果,沒事喫飯的時候加上這個小菜可以預防感冒哦。
每次看韓劇都會被裡麪那些小菜所吸引,做韓式拌飯的時候也會想到韓國人做的這些小鹹菜,桔梗是我喜歡的小菜之一,做一小盆幾頓就喫完了,小孩子也喜歡這個口味,顔色也很讓人有食欲,就著清粥一碗一頓簡單的早餐就搞定了。
【韓式拌桔梗】準備材料:桔梗一包,韓式辣醬,白芝麻適量。
詳細步驟:1、準備桔梗,用清水浸泡一個晚上,泡軟爲止,中途換幾次水。
2、泡好的桔梗,放入兩勺韓式辣醬,攪拌均勻,放入冰箱醃制一個晚上。
3、喫的時候撒上白芝麻即可!簡單三步就能搞定的韓式拌桔梗就做好了!
4、拌好的小菜就做好了!快點嘗嘗吧!好喫極了!
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