今天喫什麽呢?
·蔥化、鹽、醬油、少許糖、蠔油,生粉水分三次加入。
·肉裡麪加入蔥花、鹽、醬油、少許糖。
·5個雞蛋打散,加入少許鹽,蛋裡麪加入少許鹽,我這裡今天用了5個雞蛋,這樣子比較入味一點。
·鍋熱下油,油熱下蛋液,如果喜歡喫小的就少蛋液,蛋液加入之後就加入肉,繙的時候在肉的那一邊往沒有蛋液那一邊繙,這樣繙出來的雞蛋卷比較好看。
5個雞蛋剛好做了20個蛋卷,就像我這樣子小火慢煎,中午喫掉了10個,真的好好喫,特別好喫。祝你們生活愉快!
今天喫什麽呢?
·蔥化、鹽、醬油、少許糖、蠔油,生粉水分三次加入。
·肉裡麪加入蔥花、鹽、醬油、少許糖。
·5個雞蛋打散,加入少許鹽,蛋裡麪加入少許鹽,我這裡今天用了5個雞蛋,這樣子比較入味一點。
·鍋熱下油,油熱下蛋液,如果喜歡喫小的就少蛋液,蛋液加入之後就加入肉,繙的時候在肉的那一邊往沒有蛋液那一邊繙,這樣繙出來的雞蛋卷比較好看。
5個雞蛋剛好做了20個蛋卷,就像我這樣子小火慢煎,中午喫掉了10個,真的好好喫,特別好喫。祝你們生活愉快!