2022年6月15日陆川县科技情报研究所陈国燕、陆川县畜牧站高级畜牧师周纪龙等6位业务技术骨干、乡村振兴科技特派员到陆川县珊罗镇大山村广西众牛农牧有限公司对奶水牛进行科学养殖技术指导。
广西众牛农牧有限公司成立于2016年3月，注册资本500万。现有员工30人，其中（中高级职称专业循环种养技术人员10人），养殖水奶牛500余头，繁育水牛300余头，年营收1800万元，发展奶水牛养殖为主导的循环经济产业，以水牛奶为主导产品，以“有机肥、有机果蔬、秸秆饲草牧草种植、休闲娱乐、电子商务”等多种产业，达到提升村民综合素质的效应。
科技创新赋能农畜业上下游产业，需要从市场角度落地到终端，让消费者更放心、便捷，其关键要素在于可持续、专业化地为广大 鲜奶体验馆、农家乐等产业 提供标准化、数字化和品牌化的综合赋能。
公司一直以打造乡村田园综合体为总体目标，生态、环保、健康、循环为发展理念的一体化养殖公司。以“养、尝、品、游”链条，建设鲜奶体验馆、农家乐等产业，结合旅游和种养体验，构建农家体验“一站式”产业链条。以奶水牛养殖，推广世界主流的巴氏鲜奶为主导的现代农牧公司。
科技特派员根据众牛农牧公司实际情况，开展牛栏清洁卫生消毒、夏季高温高湿天气牛病防控、饲料营养搭配、做好防汛抗灾确保基地养殖安全等一系列科技服务。公司营收预计同比增长15%以上。
陆川 奶水牛 生鲜乳色泽纯白，奶香浓厚，质量优良；肉色泽较深，多呈深红色，有紫色光泽，肌间脂肪含量少且黏性小。
陆川 奶水牛的 水牛奶是高蛋白、高脂肪的优质乳品，自古被称为“乳中珍品”。水牛奶干物质较一般牛奶含量高，乳脂是普通牛奶（黑白花牛奶）的1—2倍，蛋白质较普通牛奶高1—2个百分点，钙是普通牛奶的13倍、铁是80倍、锌是12倍、维生素是33倍，因此 陆川 奶水牛的 水牛奶特别适合于加工黄油、酸奶等乳制品。
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