童年火坛记忆，经典快乐时光
传统的取暖方式，见证了一个时代，也印证着社会的发展进步。
手提式火坛，曾是20世纪90年代之前豫南一带简单方便适用的取暖方式之一，现在却很少有人认识和使用。手提篮式火坛，绝对应该收纳进地方博物馆。
作为70后人，很荣幸地生活在那个农村繁荣昌盛、人声鼎沸的时代，认识和体验了中国传统文化的博大精深。特别是取暖方式，有地火炉、蓝式火坛、脚踏火盆等，不起眼的一项小发明，都能体现传统中国文化的魅力，以人为本、天地万物和谐的科学发展观，很多都是就地取材、废物利用，更多的体现了生物圈及食物链循环，也是自然选择的结果，对环境则不会造成什么破坏性的影响。 至今，我还在怀念过去手提火坛取暖的情景。在家里，在户外，都不会影响火坛使用效果，手冷烤手，脚冷烤脚，实在太冷的话，有时也可以弯腰烤一下屁股。燃料也很简单，细木材、杂草、碎木屑都行，最好的燃料是野生山茶果的外壳，持久耐燃烧还火劲大，加一次料可管一整天，甚至第二天都能烤火。如果有木炭或者土窑灰是最好不过的了，在屋里头没有烟，不熏人，有时还在睡觉前烤被窝，特别暖和实用。
豫南一带地处淮河以南，冬天特别冷的时间不会很长，没有集中供暖，记忆中儿时的天气比现在寒冷得太多，但有了火坛，走到哪里都不怕冷，人手一个，火坛还有着针对不同人的设计，小孩子手提的就小了很多，有的堪称艺术品。 最为怀念的，还是火坛里可以炼制好吃的，可以烤红薯，带上铁盒之类的容嚣，还可以烤花生，烤黄豆，黄豆在烤熟后，会发出微微的嘭的一声炸响，紧接着便是诱人的香气，烤红薯的香味特浓，老远都能闻到！
现在，豫南当地农村更多地用上了空调或电取暖器，电器干净又方便，但总体上却耗能高，不环保。不过，在有些山区农村还保留着一些传统的取暖方式，但火坛的辉煌已经过去，作为记忆深处的家乡味，火坛是带有地方特色的开心果。 时至今日，豫南一带都流传着一句俗语:咸菜稀饭蔸子火，除了神仙就是我！反映的即是冬天里的温暖与惬意。
