春节临近,南京各大理发店的生意也忙起来。有网友反映如今美发店价格蹭蹭上涨,“春节前更是逢节涨,理不起了发”了。是不是这样呢?扬子晚报/紫牛新闻记者采访发现,尽管对比前几年美发价格有所上扬,但节前很多大的美发店并未特别提价。南京多家美发店负责人都坚称:“春节不涨价,跟平时一样。”
春节临近,南京众多理发店生意挺火。范晓林 摄
听闻家门口理发店“眼见涨”
染发还是买发套“算一算”
在城西一家银行上班的付女士这两天一直在纠结,她听朋友说,临近春节,美发、美甲、美睫等“爱美”行业,“春节假还没放,常去的家门口美发店已然挂出‘春节价’。”
付女士的同事立即向她推荐了自己用的一款品牌“真发发套”,据说是在位于河西的金鹰世界里一家商铺买的,3000多元,材质取自云南供货的镇仁头发,戴在头上几可乱真。
扬子晚报/紫牛新闻记者根据她提供的线索来到河西金鹰世界二楼的沙宣假发柜台。“与其说是假发,不如说是真发发套。”销售人员告诉记者,这款发套采用发片夹在自己的原发上,真真假假梳理在一起,在社交距离上肉眼很难察觉。而且售后很好,顾客用后可以送来免费洗吹养护。发套可以质保6年,其间还可以免费修剪真发。
付女士和记者算了一笔账:距离单位最近的一家轻奢美发沙龙金融城店烫染网购优惠价是390元至550元,上门价是680元起步,按照每隔3个月染一次发的频率,一年四次下来,与买个发套价格相比较相差不多了。综合考虑便利、保健等因素,买发套貌似性价比更高。
春节前美发店都涨价?
多家连锁店称“并未涨”
据网调数据,2021年新一线和二线城市的美容美发门店,平均客单价分别达到了263.1元/位和260元/位。近两年平均消费价格为500-750元。
在理发圈摸爬滚打25年的南京艺之剪掌门人袁之文接受扬子晚报/紫牛新闻记者采访时表示,“头顶生意”这些年之所以涨价,与多种因素相关。一方面是美发用品设备本身上涨;另一方面过去理发行业多以街头小店、夫妻店为主,如今整个行业提档升级、品牌化的趋势明显,像艺之剪就与金鹰战略合作,升级改造后走入综合体,定期装修、人员工资、包括房租、水电等都在影响成本开支。还有一点是,随着90后、00后托尼老师渐渐出圈,以及抖音、微信群等社交媒体的助推,这个行业也越来越“高大上”了,价格自然而然就上去了。
1月31日下午4点半,扬子晚报/紫牛新闻记者来到艺之剪金鹰世界店。正在忙碌的刘文斌店长告诉记者:“春节并不涨价,但要提前预约。”他说,25年前艺之剪在福昌饭店开了南京首店,普通剪发50元,25年过去,高级发型师单剪发是60元,也就是涨了20%。他说,这两天门店生意不错,每天差不多有100多位顾客。很多老客户都是奔着“有钱没钱,剪头过年”的习俗来的,因为考虑到理发师家在外地的不少,春节期间不营业,所以这两天需要提前预约。另一家美发连锁店的美界造型负责人吴经理接受采访时也表示,美界所有门店节前都不涨价,春节期间营业时间与商场同步。
记者探访城东蓝旗街、苜蓿园大街附近的几家街边美发店发现,个别店剪发和染烫价格上涨了10元至30元不等。一家美发店老板对上门顾客说,要剪发这两天来,越往后人手越紧,保不齐价格还会涨。也有两家紧挨着的理发店,一家原来剪发48元,旁边一家30元,这两天两家“价格看齐”,都是48元。随后记者按照大众点评上搜索附近美发店,并随机打了两个电话,得到的回复是“春节线下不涨价,但网上的优惠不享受,还要提前预约。”
【延伸阅读】
全省美发门店约5万家
“托尼老师”也有职称评定
如今光顾美发店,眼见各种美发师名头花样繁多,“创意总监”“设计总监”“首席总监”常让顾客摸不清头脑。
江苏省美发行业协会王建会长接受扬子晚报/紫牛新闻记者采访时表示,目前全省注册的协会会员单位大约是500家,主要是有一定规模的连锁美发店,如果加上街头巷尾的个体美发店,大约5万家门店。为规范发型师的上岗操作,协会联手相关部门定期培训考核,评定发型师的职称,有初级、中级、高级等,但这些职称不及“创意总监”“首席总监”来得噱头大,因此具体的发型师头衔多由商家根据发型师的客户满意度和老板认可度等方面进行划分。对此,刘文斌表示,门店明码标价,特级发型师、发型总监、创意总监、设计总监,相对应于美发协会评定的初级、中级和高级职称。发型师收入是基本工资+计件提成,提成比是23%,但门店不鼓励发型师劝人办卡,诱导消费,而是倡导发型师与顾客交朋友,增加黏性。据刘文斌透露,他从业20多年,为7万多人次提供美发服务,结交年限最长的顾客朋友有25年。“对待这么多的老朋友,节前涨价不厚道。”
对于个别理发店春节涨价的情况,王建会长表示,对于会员单位,协会可以加强监督管理,但散落在街头巷尾的个体经营户随行就市,各门店自主定价,这方面协会也只能加强引导,无法具体干预,消费者如有投诉需求,可以向市场监督管理部门反映。
扬子晚报/紫牛新闻记者 范晓林
校对 盛媛媛