到长沙游玩，不去吃一顿梅山菜那真是太可惜了，梅山菜作为湘菜里面一支非常有特色的菜系，其文化历史也是渊源流长，最开始是由梅山的少数民族莫瑶民族的饮食文化慢慢演变出的一个菜系，因此拥有着浓厚的民族风味。@长沙特色餐厅推荐、长沙复式园林餐厅、长沙高档餐厅
画意江南场景图
而在湘春路的画意江南茶餐会馆，就是梅山菜馆里的佼佼者，其菜品繁多，是少有的能将新华梅山菜做的如此美味的一家餐馆，也是梅山文化的宣扬者和传承者，为什么画意江南做出的梅山菜会比其他店美味呢，因为画意江南的原食材都是从紫鹊界高山上运回。
画意江南场景图
本店特色菜高山冷水鱼，就是紫鹊界一家农户家里寻到的，当时我们去紫鹊界寻找食材，天色太晚，农户就让我们暂住一晚，晚饭时农户端上一盘鱼，我们因一天劳累，迫不及待的尝了一口，味道真是极鲜美，遂与农户签下订单，长久供货，但因此鱼生长环境独特，所以每天供给有限。@长沙适合办宴会的餐厅、长沙好吃的中餐馆、长沙适合请朋友吃饭的餐厅
高山冷水鱼
大碗鳝黄片
