时间过得真快啊，一转眼袁隆平爷爷就已经去世一年了。
可是我还记得那个说自己喜欢吃麻婆豆腐，鱼香肉丝和水煮肉片的老人，那个说“ 水稻长得像高粱一样高大粗壮，稻穗像扫帚一样长，谷粒像花生米一样大，人坐在水稻下乘凉…… ”的老人……
5月22日13点07分，袁隆平院士在湖南长沙逝世，享年91岁。
所有中国人都知道袁隆平的名字，都知道是袁隆平让所有中国人都不再为吃不上大米饭而担忧，他是我们永远的国之脊梁。
袁老出生于1930年9月7号，是家中第二个孩子。当时父母还没想好他的名字，就在出生登记材料上写下了“袁小孩”，乳名二毛。
1949年，袁隆平考上西南农学院，成为建国后靠前批大学生。1952年，他以优异的成绩从这所大学毕业，并怀着“到祖国最需要的地方去”的志向到湖南偏僻的安江农校当了一名老师。
1953年，袁隆平从西南农学院毕业后，被分配到湖南安江农校做老师。
袁隆平最初从事红薯育种研究教学， 但当时国家粮食非常短缺，于是他转而从事国家最需要的水稻育种。
其实袁老最初并不是学农学的。
靠前次是高中的时候，袁老学的是游泳， 国家选拔专业的游泳运动员，各地比赛前三名选入国家队。但是袁隆平因为前一天吃多了小吃，吃坏了肚子，只拿到了第四名。
第二次是大学的时候， 当时正值抗美援朝，空军从西南农学院800多学生中选拔飞行员，经过严格的的选拔只有8个人合格，袁隆平就是其中之一。
然而就在第二天袁隆平要去空校正式受训的时候，前线局势缓和，他也没能当上飞行员。
或许上天就是注定让袁隆平爷爷来学农学的吧！这才让他错过了两次机会！
袁隆平在湖南农校做老师一做就是16年，黑板满了就用袖子擦，同学们都很喜欢很尊敬这位不怎么讲究的老师！
1960年，全国闹饥荒，他 说：“我亲眼看见过5个饿殍，一次看到两个人倒在桥下，一次看到两个人倒在田里，还有一次看到一个人倒在大路旁。”
正是从那时起，袁隆平爷爷就立下了志向，他要让所有人都远离饥饿。
为了达成这个愿望，他几乎把自己毕生的时间都放在了研究让中国人不再饥饿上了。
2019年，袁老被授予“**国勋章”后，他说 “我不能躺在功劳簿上，要尽量发挥新的贡献，我最大的愿望就是饭碗要牢牢地掌握在我们中国人自己手上！”
网上流传的一张聊天截图显示：在他有意识的时候，只问了两件事，一件是试验田的稻子怎么样，一件是问自己是不是快不行了，说大家辛苦了，不要太费力气。
知乎上曾有人发问：“袁隆平是否被过誉了？”有人回答道：“不是袁老被过誉了，而是像袁老这样的人，和他一样的科研工作者们，受到的关注实在太少太少了。”
一部名为《时代我》的纪录片，在靠前集中跟随袁老的足迹，捕捉下他生活中的珍贵点滴。短短的41分钟影像，为我们留下了袁隆平晚年许多真实可爱的生活场景。
《为时代而歌：袁隆平》，是CCTV专门为老先生拍摄的纪录片，全面讲述了袁隆平的生平事迹。
袁隆平爷爷曾经给自己的妈妈写过一封信，信上说道：
“ 稻子熟了，妈妈，您能闻到吗？我还要告诉您，一辈子没有耕种过的母亲，稻芒划过手掌，稻草在场上堆积成垛，谷子在阳光中哔啵作响，水田在西晒下泛出橙黄的颜色......妈妈，稻子熟了，我想您了。”
袁隆平爷爷，如今稻子熟了，我们也想您了！
