紫林山西老陈醋,传统技艺与现代市场的完美结合

紫林山西老陈醋,传统技艺与现代市场的完美结合

国货之光品牌紫林山西老陈醋。

接上一个视频继续说紫林醋液的两款紫林品质醋。这两款品质醋长达6个年份,酸度6度的正宗山西老陈醋是国标GBT19777的。这个标准是醋中天花板级别的,是醋中的茅台高达6年的一个酿造周期。

经过了古法酿造的传统手工工艺:蒸、酵、熏、淋、陈五大工艺。夏天暴晒,冬天捞去浮冰,蒸发掉了醋的水分,也挥发掉了醋的酸感,所以它不尖酸、不炸酸,让你感觉酸的绵柔后口,还有粮食的回甘回香。

酿造的过程中还产生了山西老陈醋独有的两大特征成分:川芎嗪和总黄酮,而且含量必须达标。还得必须标注出来这两大特征成分,对咱们的心、心、管特别的有好处。大家可以去搜一搜脑补一下,正宗的山西老陈醋这五个字必须工整的连续的放在一起。

标准号也得是GBT19777的,还得有国家工商管理总局颁发的地理标志,这个代表山西太原北纬37度的高粱酿造的,必须是这个地方的高粱不能跑,跑出去这个范围。年份够,它就不尖酸、不炸酸,还可以直接饮用的。就是这款送给长辈爸爸妈妈让他们尝一尝。

咱们老祖宗传下来的宝贝,正宗的山西老陈醋一点面都不丢面的。

这两款塑料桶的另一款是玻璃瓶的都一样,就是里包装不一样。塑料桶两升的一定是大于4斤,因为醋的比重比水大。券后价46块9和11块钱一斤,还赠送一个价值10块的桌上瓶,两边倒都可以。玻璃瓶就稍微贵一些,两瓶是29块9都是。

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