我的老家富平县，的山区。沿山一带底店，曹村，宫里，薛镇小惠道贤都有花椒，尤其是底店北山和曹村西山花椒种植比较早，土地也较多，再后来基本上都有花椒了。花椒历史悠久，从我小时候就就有了，主要品种有齐椒，大红袍等多个品种。老父亲最早栽的是枸椒，产量低果粒小，那是只为自己家食用。以后这个品种淘汰了，人们开始栽植齐椒，大红袍等品种。齐椒颜色正，果粒中等单株产量高，椒香而味正。大红袍颜色红，果粒大饱，整体产量高。味浓而郁香。一年基本上分为四个阶段：春季剪枝去除掉一些徒长枝，直立旺枝和一些把门枝。整修树形，然后施肥打药，主要防治蚜虫和病毒病菌。夏季适当喷一些叶肥使果粒包满。补充一些钾肥，采摘以后简单修剪一下树上无用枝，低垂不结果枝，打一次消毒杀菌药和预防卵虫药。冬季施有机肥，树干消毒杀菌，去除一些大枝使树冠开心有形，光照充足。好了，今天就给大家分享一下我的经验，如有不足请多多校正！
