今天我分享了一个炒油茶的做法。自己做的油茶量足味美，炒好的油茶保鲜袋子里头一装，冰箱里头一放，想什么时候喝就什么时候喝，既方便又简单。
·先准备些麦面粉，倒到蒸笼里面，上锅蒸面。做油茶把面蒸熟才能炒，蒸10分钟就好了。
·准备了些核桃捏碎，到11点做出来好吃。再准备了些花生米，再准备了些黑白芝麻、瓜子仁，食材就准备好了。
·电饼提前预热，不要刷油，花生米倒进去炒熟，炒的把皮袄轻轻用手一搓，下来了就炒好了。
·再往小的一切，把这些料都往熟的一炒。以前我炒油茶哪有这么多的料，把苦杏仁往熟的一炒，和面搅在一起就好了。当时喝上那感觉都香太太。
·面也蒸熟，用手往散的一搓，这有点烫手，小心一点，搓的没有小疙瘩了，面粉就搓好了。
·炒这油就要倒多一点，油不能太热了倒面，放些盐，放点花椒粉，喜欢吃甜的就把盐换成糖。
·炒油茶小火慢慢炒，一直不停的翻搅，火大了就糊了。炒的面发黄一点，闻着有香味了，油茶就炒好了。
搅拌均匀就可以直接喝了。
