据艾媒咨询数据，中国休闲食品行业市场规模持续增长，2022年增至11654亿元，预计2027年市场规模将达12378亿元，与此同时量贩零食店也在全国范围内遍地开花。
随着零食行业的火爆增长，零食的品质和安全也成了消费者最关心的问题。为了给消费者提供更加放心的零食，戴永红零食始终坚持严格的品质控制和自主生产，尤其是自己的炒货工厂，确保每一款炒货都符合最高的品质标准。
原材料精挑细选，品质有保障
为了炒货的品质能达到更高的标准，戴永红零食团队专门走访全国原产基地，在迁西、赤峰等原产地设立专属基地。
戴永红每一颗小小的葵花籽，都是来源于内蒙古赤峰产区，阴山山脉北纬42度的“黄金纬度”，经过2000小时的生长日照才成就的阳光好味道；每一颗小籽花生，都是源自从日本引进后在山东成功培育的花育23号，这个品种的主要茎部高度为37厘米左右，结出来的荚果呈现葫芦状或茧状，大小匀称、果壳薄、果仁饱满，脂肪含量高达55%左右，是生产高品质花生炒货的优选原料。
并且戴永红零食的所有炒货原料，均通过机筛及手筛的多轮严选，保证原料品质。正因严控出品，层层选拔出好料，才能生产出好味道！
自有工厂生产全流程透明化，安全有保障
戴永红零食的自有炒货工厂拥有专业的生产团队和先进的生产设备，具备强大的生产能力。并且，戴永红零食还采用严格的品质检测程序，对每一批产品进行品质把关，确保戴永红零食自有工厂生产的产品都符合国家食品安全标准。
此外，戴永红零食的自有炒货工厂采用全流程透明化生产模式，消费者可以通过参观工厂、实时监控等方式了解生产过程，让戴永红零食自有工厂的生产更加透明、放心。
戴永红零食始终坚持安全生产原则，严格遵守各项安全规定，确保生产过程中的食品安全和员工安全。同时还提供全面的产品检验报告和食品安全认证，让消费者购买更放心。
正是有了全流程的精挑细选，层层把关，才成就了戴永红“三十年手工炒货专家”的称号，戴永红牌炒货出品原味葵花籽、原味西瓜籽、开口核桃、迁西板栗都曾分别获评“2010中国中部国际农博会金奖”。其中戴永红牌原味葵花籽这一大热单品，去年还创造了单品销售数量145万包，销售金额1160万的惊人数据，深受消费者的追捧与青睐。
创新研发力，满足多元化需求
戴永红零食自有炒货工厂拥有专业的研发团队，不断创新研发新品种和新口味，满足不同消费者的需求。同时，还注重产品的营养价值和健康属性，开发出了更多符合当下流行的口味和健康需求的炒货零食。而且，提供定制化产品服务，可以根据消费者的需求和口味偏好，量身定制更具竞争力的特色产品。
27年一路走来，戴永红零食深知食品安全的重要性，与大多同行采取的直接从各个厂商采购选品的形式有所不同，戴永红零食一直坚持所有产品精挑细选，保障品质；自有炒货工厂全程透明化生产，保障安全；通过各种方式层层把关，从而为消费者带来更加优质、安全、美味的零食产品。作为一个有着深厚历史底蕴的零食品牌，未来，戴永红零食将继续秉承这一理念，不断创新发展，引领味蕾狂欢，让更多的消费者享受到戴永红零食带来的美味与快乐！
