近年来,随着健康理念的普及,滋补养生也成为了比较热门的话题。提到滋补养生,我们就绕不开滋补佳品阿胶。“阿胶,《本经》上品。弘景曰:出东阿,故名阿胶”。其中中华老字号品牌东阿阿胶广受消费者欢迎。
买回来的东阿阿胶块该怎么吃,是消费者遇见的第一个问题,下面我们一起来了解一下东阿阿胶的吃法吧。
【熬制东阿阿胶糕】
这是东阿阿胶的经典吃法,日常也最为流行,准备东阿阿胶,黑芝麻,核桃仁,红枣,冰糖,黄酒等原材料,熬制而成。
【打粉冲服】
东阿阿胶打粉后,每次取3-6克,加入蜂蜜或牛奶中,直接饮用。
【东阿阿胶鸡蛋羹】
取东阿阿胶小碎块5-10克,用开水化开,鸡蛋打散后加入阿胶液,蒸熟,再放入蜂蜜即可。
【东阿阿胶粥】
取大米或者小米100克,冰糖50克,东阿阿胶15克,做成粥。(阿胶在加入粥之前,先敲碎烊化,然后加入粥中,搅拌3分钟关火)
【东阿阿胶煮红枣】
取大枣10枚,锅中加入水适量,东阿阿胶10克,煮开后,饮汤食枣。
【东阿阿胶梨汤】
准备梨一个或者两个,切成小块,加入敲碎的东阿阿胶块15克,煮开后用筷子反复搅拌,使之溶化,然后加入冰糖或者白糖50克,常温后加入蜂蜜50克,喝汤吃梨。
以上关于东阿阿胶的吃法,你学会了吗?我们可以根据自身情况,选择适合自己食用的方法哦,赶紧收藏起来吧!