文/ 半岛全媒体记者 李潇 邢成博 陈源 图/ 半岛全媒体记者 孟达
中国首款气泡乳优酸乳乳汽、色味俱佳的甜品、醉香梦甜的进口果汁、各种网红小零食、省心省力的预制菜、青岛经典老味道……青岛人家门口的“吃货节”来了！7月3日上午，“伊利优酸乳”2022首届青岛吃货节在青岛万象城正式开幕，帮助吃货们实现一站式打卡国内外经典美食，尝遍青岛特色小吃的愿望。
启动仪式
吃货节上线，激发消费市场活力
7月3日上午，“伊利优酸乳”2022首届青岛吃货节在青岛万象城启动。本次“吃货节”由青岛市商务局、青岛市工信局、青岛市市场监督管理局、青岛市大数据局、青岛市文旅局指导，由半岛都市报联合青岛市商业联合会、青岛市食品工业协会、支付宝共同主办，由青岛市餐饮行业协会、青岛市品牌经济研究会、青岛市团膳行业协会、青岛市互联网营销协会协办，由伊利优酸乳全程赞助支持。
“本次活动将进一步突出以节兴商、以节聚势，突出助企纾困、便民惠民，提升消费信心，更好满足人民对美好生活的需求，为促进青岛和全国消费恢复作出更大贡献。”在启动仪式上，青岛市工业和信息化局副局长冯伟说，启动“伊利优酸乳”2022首届青岛吃货节大型食品促消费活动，是积极响应国家扩大内需、促进消费战略部署，将进一步激发市场活力，释放消费潜力，不断增强我市经济发展内生动力。
动感活力的开场表演
吃货节上人气旺
吃货节上人气旺
2022首届青岛吃货节在青岛万象城举行
小朋友品尝美食
市民在选购商品
随后，青岛市商务局副局长郭健，青岛市工业和信息化局副局长冯伟，青岛市文化和旅游局副局长王纪生，青岛市大数据局副局长张万波，青岛市市场监督管理局副巡视员贾云春，青岛市城市管理局副局长王镝与大众报业集团社委、半岛都市报社社长贠瑞虎共同开启启动仪式。青岛市商业联合会执行会长兼秘书长、青岛市互联网营销协会会长赵玉利上台宣读了《企业诚信经营宣言》，随后青岛市餐饮文化协会会长李东深、青岛市食品工业协会秘书长郑舒、青岛市团膳行业协会会长贾建江、青岛市品牌经济研究会副会长王安喜共同签署并发布《企业诚信经营宣言》。最后，半岛都市报相关负责人等嘉宾共同为伊利优酸乳授牌“战略合作伙伴”。启动仪式结束后，领导及嘉宾对本次展销会进行了现场巡馆。
线上线下融合，六大商协会助力
据介绍，本次吃货节活动以“品健康美食 享优质生活”为主题，主办方组织了伊利、青食、琅琊台等27家优质企业，精心挑选了伊利优酸乳乳汽、涵岛海鲜水饺、青食饼干、金钩海米等近百款特色美食参加本次“吃货节”。另外，青岛市食品工业协会、青岛市商业联合会、青岛市团膳行业协会、青岛市餐饮行业协会、青岛市品牌经济研究会、青岛市互联网营销协会会员企业还带着灯塔味业、皇家美孚、福昌食品预制菜、阿塞拜疆红酒、宏瑞特果脯、泰祥源面食、非遗白酥皮月饼、杨师傅凉粉、桃源公社各类熟食、崂山蜂蜜等特色美食入驻“伊利优酸乳”2022首届青岛吃货节，各色产品琳琅满目、品类众多，现场更是人头攒动、热闹非凡，搭建起释放消费潜力、提振消费信心的城市发展“新平台”。
除了线下活动外，线上活动更是精彩纷呈！“支付宝青岛吃货节线上会场聚集了200余个品牌、1000余家门店参与，共推出优惠套餐350余种。熊吞大碗丼、佰烧海鲜烤肉自助等本地知名餐饮品牌均推出6折优惠活动，就是要让美食爱好者满意。"蚂蚁集团支付宝数字商业事业部山东省区经理张弘介绍说，一个月活动期间，线上会场权益预计超过1000万元，支付宝餐饮行业通过提供流量支持、私域会员沉淀等方式，助力商家实现数字化发展，提高经营收入。
市民在活动现场选购商品
市民前来参与活动
市民在活动现场选购商品
“本次活动中，支付宝等多家机构推出消费满减活动，充分挖掘消费潜力，促进市场发展，向市民展现一幅丰富多彩的消费主题场景。”青岛市商业联合会执行会长兼秘书长、青岛市互联网营销协会会长赵玉利说，“此次活动集大型卖场、特色食街、消费满减、多重优惠为一体，通过线上与线下相结合的全景式市场消费活动，为市民带来一场消费饕餮盛宴，有效拉动食品消费市场，也为青岛消费季增添更多亮点。”
美食现场>>>>
快乐不肥宅
乳汽平衡夏日凉爽与健康
吃货节上美食多，在满足口舌之欲的同时，大家往往也在担心发胖的问题！伊利优酸乳为吃货们带来了健康好喝无“腹担”的优酸乳乳汽，牛乳+汽水，让你健康碳酸喝乳汽，快乐不肥宅。
“加了牛乳的气泡水我还是靠前次喝，口感很清爽，很好喝。”“这个好喝，还是伊利产的，品质肯定在线。”“牛乳的绵密，气泡的冲击，带来舌尖的反转两面性，必须给个赞。”吃货节现场，伊利优酸乳乳汽特别安排了饮料调制环节，用乳汽和果汁、新鲜水果DIY新饮品，收获了一众好评。
吃货节上人气旺
据悉，优酸乳乳汽是中国首款气泡乳。相比市场上普通的饮料，乳汽带来感官升级的同时兼顾到营养和健康：一方面， 产品中含牛乳，并创新加入了乳清蛋白，0蔗糖，0脂肪为健康应援；毕竟乳汽有伊利这个牛奶大厂的品质背书，优质奶源有保障，具有国民优酸乳畅销25年的含乳基因和优势。另一方面，一瓶乳汽的热量小于四分之一个苹果，一罐乳汽能量小于五分之一个苹果，健康好喝无“腹担”。而且乳汽的乳酸菌风味奶香四溢，橘子风味酸甜清新，柠檬风味酸甜沁爽，和夏天适配度超高。
经典老味道
伴您成长的大品牌集体亮相
伊利优酸乳特色饮品
伊利优酸乳展区
市民在活动现场选购商品
港太兴的菠萝包、桃源酱肘子、青食钙奶饼干、灯塔调味品、沙子口金钩海米……本届吃货节的一大特色，就是来了一众经典老品牌，从小吃到大的味道让人暖心。
利群旗下的福昌食品最出名的就是豆制品，他们家的豆浆、豆芽和豆腐基本上去过利群超市的市民都买过，这次他们带来的喝了豆浆的面包，非常有创意。泰祥源带来了港太兴餐厅同款的叉烧包、菠萝包、奶黄流心包等港式小吃，让市民少花钱就能吃到知名餐厅同款味道。酱肘子、盐焗鸡都是儿时过年才有的味道，青岛餐协采购委专业推荐的桃源酱肘子也搬到了活动现场，肥而不腻、唇齿留香的口感俘获了不少市民。青岛盛霖腾达养生餐饮文化传播有限公司带来的鸡架、烧肉等开幕不久就快卖完了，也证明了其号召力。青食钙奶饼干、灯塔调味品和沙子口金钩海米都是青岛市民再熟悉不过的商品，首届吃货节他们集体亮相，算是吃货们向经典致敬。
网红新奇特
注重口味更注重健康
除了各种咱青岛人耳熟能详的地方特色美食，在吃货节现场，各种年轻人和小朋友们喜欢的“网红美食”也引起了极大关注。青岛友客便利连锁管理有限公司作为飘零大叔、a1零食研究所和王辣辣等品牌在青岛的*家代理，在本次活动中带来了手撕猪肉丝、魔芋制毛肚等多种口味的产品。网红美食也越来越注重健康，不但味道好，还能做到减油减卡、0反式脂肪、高膳食纤维。同时，友客全新的加盟模式，也引发了不少前来参展的企业用户的关注。
商家推出了各自特色产品
商家推出了各自特色产品
市民在活动现场选购商品
在各电商平台上大热的“高端预制菜”，本次也来到了吃货节。利和味道的预制菜品牌“朕宅”（）是目前国内领先的高端预制菜品牌。“美式芝士牛肉卷”“日式蒲烧鳗鱼”“英国惠灵顿牛排”，以前在高端餐厅才能吃到的美食，现在只要拆开加热就能吃，并且味道不输餐厅！品牌旗下的“姜叔家常”系列姜饮也以萃取技术，让姜饮更加美味的同时保留全部精华，可谓美味健康两手抓。
美味更实惠
消费者现场选购忙
各种优质品牌齐聚，价格自然也“卷”了起来。各大品牌都拿出了比自己线上旗舰店更低的价格来吸引消费者：2.5元一包的“菠萝豆”、60元一大箱的甘肃百合银耳羹、原价13.8元，现场只要9.5元的果蔬脆片。参展商青岛金叶食品表示，公司这次带来了不少果蔬脆，刚摆出来不到俩小时，草莓的就已经全卖光了。“草莓果蔬脆酸酸甜甜，又有水果的营养，小朋友特别喜欢”工作人员说。
进口的商品是不是一定贵？在吃货节，那可不一定。青岛阿塞拜疆国家品牌馆总代理商不仅带来了自己的名牌产品，也带来了实惠的价格，比如，原价25元一瓶的不加一滴水的塞尔维石榴汁，现场只要20元，并且大包装的更加实惠。不少市民都在尝过之后表示“确实不一样！”纷纷下单尝鲜。
活动现场商品琳琅满目
活动现场很是热闹
小朋友们前来参加活动
此外，琅琊台白酒、千熙酱酒、即墨老酒、妙府老酒等大家耳熟能详的品牌纷纷参展， 中国白酒行业百强企业——青岛琅琊台集团股份有限公司带来多款白酒，吃货们可以带一些回去孝敬父母！作为中国驰名商标、山东省非物质文化遗产、山东名牌，是青岛的名优特产的妙府老酒带来了典雅品鉴级产品——大师经典酒，是为上合青岛峰会而特别推出的专用酒。另外，新华锦集团直属的山东即墨黄酒厂也带来了“即墨”牌即墨老酒，微苦焦香的风味令人唇齿留香，回味无穷。坚持采用茅台镇酱香白酒的传统酿造工艺，全面把控酱酒的整体品质，实施全程质量控制，追求精准无差的千熙白酒为吃货节增添了一份独特的香气。
据悉，首场活动后，“伊利优酸乳”2022首届青岛吃货节将持续落地岛城知名商场，请广大美食爱好者持续关注本活动最新进展。
参展商家>>>>（排名不分先后）
伊利优酸乳
福昌食品
桃源公社、叠季原蜜
泽兰健康
泰祥源面食
盛霖腾达养生
友客便利
金叶食品
味齐香海鲜酱、杨师傅凉粉
涵岛食品
青食
青淞国合
皇家食品
宏瑞特食品
灯塔味业
顺昌食品
中苑海韵
利和味道
FD冻干果蔬
广通食品
宜品乳业
府新大厦乡村振兴特产馆
青海特色商品体验馆
琅琊台
即墨老酒
千熙酒业
即墨妙府老酒
