袭人花店的微博 | 《花语心扉》(一),邂逅繁花梦开始的地方

花是疲惫生活中的药。

几乎每个姑娘,都曾有个开花店的梦。

有人梦醒了,继续着和张牙舞爪的现实战斗,希望能在粗糙无趣的日常中为自己夺得一席“美好的小确幸”。

也有人不再做梦,因为,梦终于变成了现实。

今天和大家分享一个追梦人的故事。

她,做过五年记者

开过花店、蛋糕房、餐厅、民宿

做过大型活动、接过绿化工程

现在的她旅居南京做文案工作

在学习、准备再创业的路上

同时也在继续写一本书

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《原本只想开家花店》

李芳

原本,只想做一朵倔强的花,开在生命旅途。

身心,亲吻大地,灵魂,仰望星空,拥抱风雨,蕴积盛开的力量。

但一路走来,才发现人世间的东西,一半是不值得争的,一半是不需要争的。

开弓没有回头箭,遥望天涯路漫漫,静看花开花落,还要几个春秋?

每个女孩都想开家花店

我的花店在一个小城的建设路,窄窄的老街布满了几十个花店,两旁各种着一排法国梧桐,枝繁叶茂,阳光从梧桐叶子的缝隙洒下,偶尔折射着来来往往的行人和车辆,窗内,满室花香、四季如春,窗外,绿意盎然、不慌不忙。

如果你来了,我不在,请和我的花儿坐一会儿,喝杯咖啡,看几页书,花儿很芬芳,甜点也很可爱,世界先爱了我,我不能不爱他。这是每个人梦想中的花店,让灵魂有了栖息之地,生活也因为莳花弄草,充溢着芬芳和美好。

在我的心中,花是一个仪式感中不可或缺的符号,跟红酒一样,应该放在餐桌上,日日与人相伴。虽然怀抱着走进千家万户的愿望,虽然单价并不昂贵,但终归还是不能,在一个菜市场般的环境,去称斤论两、讨价还价。

2013 年开店至今,我甚至从没有去当地做过市场调研,因为知道自己要做的,完全是不一样的事情。周围的花店,模糊印象中十多年仿佛从未改变,如果不是买花,很难有走进去逛逛的欲望。当艺术品,长期以来仅作为商品存在,对这个最具美丽属性和情感属性的行业,是不公平的。

记得开业之初,我站在门口的舞台上、花门下,难得隆重地化了个妆,穿着美美的裙子,怀揣着改变当地花艺行业落后现状的愿景,带着与所有人分享美好的心情,做了一篇即兴演说,后来文字整理成了《写给袭人花店》。以下附上原文,还原当时不知天高地厚的情怀和野心。

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写给袭人花店

经过了一年多的精心策划,半年多的细致筹备,梦想中的花店终于闪亮登场。无数次幻想、计划过她的模样,如今一切真实地呈现在了亲友和爱花人的眼前,一切苦与累、迷茫与无助、奔波与繁琐,瞬间**为两个字:值得!

这是一个符合梦想的花店,就像一个盛满鲜花的容器,只有这样的精致,才配得上容纳各种美:在这里,花材中的平民与贵族相安无事,每朵花都有自己的姿态,每个角落,都有独特的味道。美丽,与出身无关。

这是一个适合小资的花店,悠然的音乐、淡淡的花香、静静的芬芳,置身自然世界与花艺殿堂,闲来轻啜一口花草茶,做一个与花有关的艺术品,只为取悦自己,岂不美哉!这是一个高端的花店,豪华的装修,别致的装饰,簇拥着各种花朵各种美,真真假假,假假真真,分辨不清的不只是顾客,身临其境的人,偶尔也会迷了眼。在这里,花艺展示区、会员休闲区、员工操作间三分天下,一改传统花店的脏乱差局面,让美丽,可以欣赏、可以驻足、更可以回味。

这也是一个亲民的花店,闲时逛来,少则十几元,多则几百几千元,人人都能找到心仪的那份美丽:小的精巧可爱,大的霸气十足,可以送人,可以悦己,放在合适的位置,展现别具一格的美。当数十家大大小小的花店清一色摆放着质量最末等的玫瑰、百合、康乃馨,是没有人去逛花店的,只会在需要时去选择差强人意的商品。一直以来,花店都习惯于一大堆庸俗低廉的包装簇拥着平凡的花朵,没有勇气尝试让包装既高档又轻盈,让一支支高品质的唯美花朵尽显魅力。那些只突出了功能性的花店,与美丽渐行渐远,这对于花店和顾客,都不是好事。

当欧美国家早已在推崇无包装原生态高品质鲜花,日韩等国家崇尚简洁、自然线条感花艺作品,国内一线城市在流行野兽派等进口花材微博花店,我们晋城几十家花店还只在售卖重包装轻内容的低档花材,用着十几年前的包装纸,是落后太久、太远了。引进各类花材中的贵族与平民和谐共处,让真正美丽的鲜花在晋城精彩绽放,让女孩子收到的花最流行,让每个家庭里摆放的仿真花个个都是大师级作品......我,就是想做一件这样的事。

有朋友问,高档花店,平民的价格,做得下去吗?笑而不语。只有当人们认识和接受了更多的花材,了解了哪怕最基本的花艺知识,才不会拿花艺去和庸俗比价格,而这,还需要时间和过程。美丽,不想把任何爱美之人拒之门外,只希望多一些爱美、懂美的人,多来分享,一起引导晋城的花艺市场摆脱低端,走向成熟与繁荣。做一个最美的花店,这个梦想已然实现,这家花店的规格和档次堪比任何一家一线城市一流花店;把美丽“芬享”给更多的人,把这里打造成一个学习美、认识美、愉悦视听、放松心灵的天地,让包括我在内的爱花人、爱美之人、性情中人,多了一个好去处,才是最终目的。

我想告诉你的那些“坑”,比经验更有用

开始原本打算写一本工具书,后来想了想,自己都觉得枯燥,操作系统需要升级:有人物、有故事,才有真情和温度,有笑点、有泪点,才能体现创业的丰富,有经济规律、有人生经验,才足以支撑真理和智慧,有过去、有未来,因为还一直在路上。希望像熟人间的促膝长谈,又像慢慢展开的一幅画轴,期间还可以蒙太奇切换,使人在愉悦的阅读中,不知不觉收获到一些思想和结论,即便不能放之四海而皆准,做一碗能让人避开一些坑的毒鸡汤也算。

但凡做一件事,总归要有点价值,或者有用、或者励志,或者获得知识、或者启发心智,哪怕单单是愉悦身心,也算是一种好处。那么,这本书想实现什么呢?我定位的读者,主要有两种,一种是已经开了传统花店、需要转型升级的老板,一种是所有喜欢花店、怀抱梦想的各类少女们。在我看来,心有芬芳,永远都是少女。努力传递的价值有:创业经历、模式创新、业务分析、运营系统、精神塑造、情感交流。与此同时,希望伴随着娓娓道来的创业生涯,在阅读中充满新奇和喜悦,读后有所思考,结合自身的状态又有所启发。愿我们的交流,轻松亲切、温暖又富有力量。

通过这本书,我不能教给你怎么包一束花,你却可以学会如何经营一家适合自己的花店,建立开一家靠谱花店的理性思维——花艺人最缺的就是理性。你可能收获不到五花八门的花艺知识,但能分享到快乐积极的生活方式、永不低头的创业精神、层出不穷的经营思维。

或许,最让我得意和欣慰的,有可能是,看到我这本书的人,打消了开花店的念头——这个行业盲目投资、前赴后继的人太多了。我甚至认为劝退几家,比我帮助开起几家,还要伟大,还要功德无量,哈哈。

最后,成功的经验各不相同,而绊倒我们的那些坑,却出奇地相似,待我笑中带泪、一一道来。当然,经验必不可少,所以在文中也从多个维度进行了探讨。

目录

靠前章 别闹——没有钱能不能开花店?

第二章 99%的花艺师开不好花店

第三章 这几个中招,你趁早别开花店

第四章 不要轻易加盟

第五章 “早知道”就能赚到更多钱吗?

第六章 先做大再做强,持续“微创新”

第七章 适合不同城市的花店类型

第八章 寻找适合你的花店气质

第九章 花店业务全景图

第十章 销售决定收入

第十一章 服务体现价值

第十二章 流程与工具:销售、制作与配送

第十三章 执行力差的根源在哪里

第十四章 花店财务碎碎念

第十五章 从目标管理说起

第十六章 不在身边的人,都是错的

第十七章 再次强调:花店只卖花,就死定了

第十八章 浓墨重彩道花加:蛋糕、互联网,还是其他?

第十九章 为什么要开婚庆公司

第二十章 创业,就是嚼着玻璃望向深渊

第二十一章 千金散尽还复来!

第二十二章 他不只是顾客

第二十三章 恋爱与开花店

第二十四章 还是要有情怀

第二十五章 孵化小基地:一家复合店的诞生

第二十六章 让日子闪闪发光:钻石定制

第二十七章 回到南京

连载中 ......

作者有话说:现在大部分章节都已经写完了,还有一小部分在酝酿中...

其实,这不是我一个人的书,写出来的目的,也不仅仅是抒发而已。文字尽可能简练、直接而坦诚,没有一点掩饰或美化,这正是我们努力追求的:全新投入事业又坦诚豁达,敢于自我解剖的企业家精神。相信这本书可以为我们带来共鸣和启发。

让我们一起写这本书,既当一名实干家,也成为一名深度思考者。

大家有什么想法都可以在下方留言板中留言,让我们一起创作!

【品牌故事】

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