9月9日，上海商学院上海*桑酒店管理学院2023级新生开学典礼在衡山花园酒店举行，140余名新生与教师代表参加。
“我将秉承“厚德博学，经世济民”校训精神······”朗朗的宣誓声中寄托着2023级的同学们对于新学期的期待和信心。
上海商学院校长吴忠表示，希望同学们扎根铸魂，补足精神之钙，把稳思想之舵。传承工匠精神，做好匠心青年。有一分热便发一分光，为成长为堪当重任的时代新人筑牢信仰之基。希望同学们启智求真，锚定实践之需，夯实能力之基，在实践锻炼中积累智慧、施展才华，努力成为学有所长、业有所专、技有所精的时代新人。希望同学们博观约取，乘国际化之风，高扬奋斗之帆，开拓创新、志存高远。并勉励同学们惟实励新，臻于至善，只争朝夕、不负韶华，在青春的赛道上跑出自己较好的成绩。
学院还特别邀请了衡山花园酒店副总经理、上海市劳动模范朱颖海为同学们上开学靠前课。朱颖海以《国宴整体设计——打造餐饮接待经营标准化模式》为题，依次向同学们讲述了铺台设计、食材遴选、菜单设计等概念，生动地为新生展示了国宴文化的博大精深，为同学们初步了解和认知高端酒店餐饮行业打下基础。
新生黄睿健表示，“通过老师精彩的介绍，让我对国宴有了新的理解。每一次国宴的背后都有酒店负责人辛勤劳动的汗水和心血，让我体会到了酒店工作者的不易。这次活动让我对酒店的工作有了初步的认识并对未来大学四年的学习和生活充满了希望。”
建院两年间，上海商学院上海*桑酒店管理学院与酒店及泛服务行业建立了协同育人机制。在校徽授予仪式环节，来自上海商学院、瑞士EHL集团、东湖集团、锦江集团、携程集团的多方代表作为嘉宾为同学们授牌。
作者：吴金娇
编辑：储舒婷
图片来源：上海商学院供图
