冬天是身体滋补较好的季节,男性朋友们,作为家庭的顶梁柱,作为一家之主,更需要充满活力的身体。不要只知道吃白菜萝卜这些常见的冬季食材,还要多吃四种身体“扶阳”的食物,对于男性的身体健康非常有益。不仅营养丰富,味道美味,还帮助补充体力,提高精力,让身体在寒冷的冬天里保持精力充沛。
黑芝麻
黑芝麻,小小的颗粒蕴藏着丰富的营养价值,不管是对男人还是女人而言,都非常友善。黑芝麻具有滋阴补肾的作用,是冬季饮食中的佳品。
黑芝麻核桃黑豆浆
图文作者 | polaris滴食记
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原料:
黑芝麻10克、黑豆20克、核桃1颗、奇亚籽适量、香蕉半根、水200毫升。
做法步骤:
1. 准备食材:黑芝麻10g、黑豆20g、香蕉半根、核桃1颗、奇亚籽适量、水200ml。
2. 杯里先倒入芝麻。
3. 放入切块的香蕉。
4. 放入掰碎的核桃仁,加入200ml水,按下豆浆键。
5. 15分钟之后就煮好了。
6. 碗里放入适量的奇亚籽。
7. 将煮好的豆浆倒入碗中,然后再撒上奇亚籽即可。
大葱
大葱也是冬季蔬菜中有名的“扶阳菜”。大葱不仅有助消化的作用,而且可以增强身体的抵抗力。
大葱烧豆腐
图文作者 | 米拉Miira
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原料:
老豆腐适量、大葱适量、黄豆酱适量、豆瓣酱适量、盐适量、油适量、淀粉适量、酱油适量、糖适量。
做法步骤:
1. 老豆腐一块备用。
2. 大葱洗净打斜刀。
3. 豆腐切大块装盘。
4. 锅中入油烧热放入豆腐煎至上色。
5. 碗中加豆瓣酱,黄豆酱,酱油,水,糖,盐和淀粉搅拌均匀。
6. 锅中另入油烧热,放入大葱爆香。
7. 倒入煎好的豆腐。
8. 淋入料汁翻炒均匀。
9. 烧至入味即可盛出。
10. 家常烧豆腐,请您品鉴。
牛肉
牛肉是人们非常熟悉的肉类食材之一。常吃牛肉可以补充能量,尤其是在寒冷的冬天,对身体非常有益。牛肉不仅是一种“扶阳菜”,还能为人体提供丰富的蛋白质和营养物质。
牛肉暖锅
图文作者 | 雪峰儿
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原料:
牛肉适量、白菜适量、豆泡适量、粉条适量、香菜适量、小米辣适量、味达美尚品金标生抽适量、葱伴侣甜面酱花生油适量。
做法步骤:
1. 牛肉片放入盆中,加入少许料酒和玉米淀粉抓匀,再加入少许花生油锁住水分。红薯粉条用开水泡软,白菜用白菜叶,豆腐泡切开,味达美尚品金标生抽和葱伴侣甜面酱备用。
2. 砂锅中铺上白菜叶,再放入豆腐泡和泡软的粉条,放在炉火上。
3. 铁锅烧热,放入花生油倒入处理好的牛肉片,中小火煸炒均匀,至牛肉片发白。
4. 倒入味达美尚品金标生抽上色提鲜,翻炒均匀。
5. 加入葱段和姜片、1个干辣椒,再放入一勺甜面酱,炒匀。
6. 倒入开水大火烧开,这时候牛肉熟的差不多了。
7. 直接倒在砂锅里,盖住白菜叶和粉条以及豆腐泡,炖5分钟。
8. 炖好以后,放上香菜段和小米辣,直接上桌。
9. 成品。
韭菜
韭菜作为一种常见的蔬菜,被广大人民熟知为具有温补作用的“扶阳菜”。韭菜可以补虚益阳,非常适合冬季食用。
虾皮韭菜炒鸡蛋
图文作者 | 雨中漫步_kRsJPX
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原料:
虾皮适量、韭菜适量、鸡蛋2个、盐适量、玉米油适量、水淀粉适量。
做法步骤:
1. 虾皮洗净。
2. 韭菜洗净切好。
3. 所有食材放在一起搅拌均匀
4. 准备好水淀粉,一个鸡蛋的量。
5. 水淀粉倒入鸡蛋里面,拌匀。
6. 锅内放油烧热,倒入鸡蛋液。
7. 炒熟,煎的外皮金黄*。
8. 鲜美好吃,营养丰富。
作者:美胖 来源:美食天下