虎皮芋泥麻薯卷。
小闺蜜一直吵着要吃，难得星期日得安排鸭，吃一口就沦陷的味道。
·虎皮部分：蛋黄8个(135-1405)、白砂糖35g，打发到画8字三秒不消失，我这边大概打发了5分钟左右。
·玉米淀粉18g，蛋黄糊倒入烤盘尽量散开来，220°-10分钟，最重要看后面上色。
·糯米粉50g、白糖25g、牛奶90g，搅拌均匀上锅蒸15分钟，180°C-10分钟，成鸭蛋四个(姐姐开出了个双黄蛋)。
·黄油20g，蒸好的麻薯加入黄油，今天得虎皮烤老了点，应该提前两分钟拿出来，到后面几分钟就要观察上*情况了。
·芋泥前面视频有制作方法，这里就不一一讲了。拉好的麻薯铺在一张油纸上，肉松少许、熟蛋黄4个、沙拉酱适量。
一整条我就吃了这么一块，后面的都小闺蜜吃，好说歹说才让她留块明天早餐吃。
