#记录我的2024#[福]二月二龙抬头，吉祥有我好兆头！[福]我家二月二这天午饭做的是荠菜鸡蛋馅儿水饺，本来老家那边的风俗是二月二这天吃煎饼。我只是觉得煎饼实在太油腻了，网上说吃饺子寓意今年财源滚滚。因为饺子的形状更像元宝啊，前两天刚刚在网上买了几斤荠菜。
友友们有包过荠菜馅儿饺子的吗？荠菜也寓意着整齐齐全，财源滚滚。
说起荠菜来，一时感慨颇多。原来小时候儿在老家一到春天就经常去麦田里采野菜，一般也都是固定式地采那面条菜，还有那水萝卜棵（土名儿，学名不知叫个啥）。荠菜，在我们老家叫做抢锅铲（这是多年之后到太原之后才知道的），但是在老辈的传统观念里，“抢锅铲“是属于是不能吃的野菜。
因为当时的我们属于太坚信长辈儿的那些无厘头的经验了。于是就从未采过这荠菜（抢锅铲）。
多年后到太原定居了，偶尔有次逛公园儿，看到有一对老夫妻采了两大袋子野菜，好奇心胜，我们就问他们采的是什么野菜，他们说叫荠菜。我仔细一看，心底不由惊呼，这个这这这……不就是小时候在我们老家经常见到却下意识被忽略掉的那个“抢锅铲"吗？这个也能吃啊？它之所以叫”抢锅铲"，就是因为它开花之后结的那个果荚的倒三角形的形状，特别像那个抢锅铲子。于是，我还特意向那两个老人要了一颗荠菜，揉搓了几下放在鼻子下面闻了闻，噢，还特别有一种醉人的清香味儿，网上也常有人说这荠菜（老家的那个我们曾弃之不理的“抢锅铲”）
我再上网仔细一查，原来这荠菜啊，不但有降血压的作用，营养还特别丰富，还合有多种维生素，味道清香口感也特别的好！堪称是野菜界的王后啊！
所以说，无论我们做什么事儿，真的不能太拘泥于前任的经验，一定要有所创新和突破！如果我们太把上一辈的经验当做无法逾越的”铁律”画地为牢，那我们就很难有大的突破和新的发现，也很难有进步，大家说是不是？友友们，你们老家二月二有什么别样的风俗？这天一般必吃什么美食呢？评论区告诉我，一起分享可好？谢谢！[#后天想去逛超市# #蒸饺已包好# #今年菜都冻死了# #家人门一起加油# #挖荠菜的一天# #来自姑姐的# #妈妈塌的菜馍# #今年地菜稀罕# #挖荠荠菜来啦# #想挖荠荠菜呢# #在家没事挖野菜# #荠菜的妙用# #正月初七种的# #一晃正月过完了# #你认识荠菜吗# #疫情做饭的日子# #陪伴婆婆日记# #来我带你挖荠菜# #二月二吃抬头菜# #荠菜饺子的故事# #二月二吃菜卷# #晒晒你包的饺子# #分享北方面食# #最爱的荠菜煎包# #解封后想吃啥？# #谢谢嫂子的早餐# #中午吃了蒸饺# #妈妈牌小油馍# #二月二吃龙馍# #没有粉条的菜角#
