2022年，南方的六月翩然而至， 没有了往年彼时的酷热开启，天气反而是潮湿多雨，水汽充裕。
再次见到 年轻企业家、圣农集团董事长傅芬芳 女士便是在这样一个初夏的雨季。6月10日，在傅芬芳的祖籍地——江西资溪，海鸥君有幸与这位80后美女企业家有了两面之缘。在这一天，圣农发展股份有限公司于资溪祖代场片区举办了“圣泽901父母代种鸡雏*发仪式”。
“圣泽901”父母代种鸡雏*发仪式上，圣农集团董事长傅芬芳接受福建广电集团卫视中心记者的专访
资溪县地处闽赣交界的武夷山脉西麓，森林覆盖率高达87.7%，生态环境综合评价指数居中部靠前、全国前列。在资溪这个 “中国天然氧吧” 里，圣农投资4亿元建造了集团最大的祖代种鸡生产基地—— 资溪白羽肉鸡祖代种鸡场 ，计划为国内外白羽肉鸡养殖企业提供性价比高的祖代种鸡。而星星之“种”开启燎原的这一天终于到来，2022年6月10日，圣农精心培育的祖代种鸡终于要圆梦启程奔赴全国各地。
01 祖代种鸡开运全国
初夏的雨丝丝缕缕淅淅沥沥， 这也使得资溪的空气更如洗涤过一般，愈发清新怡人。在宾朋满座的“圣泽901父母代种鸡雏*发仪式”现场，傅芬芳自然是最引人注目的“女主角”，她一会陪同父亲傅光明 （圣农发展董事长） 招呼接待各方来宾，一会登台发表热情感言，穿梭忙碌于现场各个角落的她一如既往的干练、睿智、知性，作为圣农的当家女“掌柜”，喜悦和自豪之情正洋溢在她的脸上……
海鸥君仍记得上一次见到这位美女企业家是在2021年12月2日的福建光泽——圣农集团为自主培育的白羽肉鸡新品种“圣泽901”暨“状元白”举办的全国*发仪式上。当时“圣泽901”刚入选国家畜禽遗传资源委员会审定的畜禽新品种配套系名单，代表圣农已获得国家认证的、正式对外销售种源鸡的审查牌照，也意味着来自西方种源公司的种源限制终被打破，国内外的白羽肉鸡养殖企业可正式购买中国人自主育种的祖代鸡。中国白羽肉鸡行业“无自主种鸡”的空白终被圣农填补，那一天神采奕奕的傅芬芳和父亲傅光明一起郑重宣告了中国人已实现“吃鸡自由”。
圣农发展董事长傅光明（左）、圣农集团董事长傅芬芳（右）、圣农集团副总裁肖凡（中）向来宾们展示“圣泽901”入选国家畜禽遗传资源委员会审定的畜禽新品种之荣誉证书和“状元白”之商标注册证
仅隔半年之后，这场在圣农集团资溪祖代场片区举办的“圣泽901父母代种鸡雏*发仪式”无疑又是中国白羽肉鸡行业的一场盛会， 来自全国几十家父母代种鸡养殖企业参加了这场*发仪式。仪式典礼上，圣农发展董事长傅光明为河北玖兴农牧发展有限公司等多家养殖企业颁发引种证明， 玖兴农牧则为*发车司机现场佩戴绶带，圣农集团董事长傅芬芳继而宣布苗鸡*发，9.6万套父母代种鸡雏正式启运。这是国内首批国产父母代种鸡雏批量供应市场， 标志着圣农集团从育种研发转入进军下游市场的新阶段。
海鸥君：这场*发仪式对于圣农而言，可否看作是多年在上游种源端苦心研发后的一次市场跃进与变现突破？
傅芬芳：是的，举行圣泽901父母代种鸡雏*发仪式，就是希望能把我们圣农上游最优质的产品推向全国， 而在全国肉鸡种源市场占比上，我们希望圣泽901能占到全国四成的市场份额。我们有这个信心。
海鸥君：支撑这个信心的最重要支柱您觉得是来自哪里？
傅芬芳：来自我们对于“圣泽901”品质最坚定的自信。我们当时制订育种的目标就是先以国外的品种作为参照，到现在为止，我们做了百来次的试验，对比试验、性能测定结果表明，“圣泽901”在生长速度、成活率、产蛋率、料肉比等主要指标都优于进口品种，达到了国际先进水平。
圣泽901种鸡
02 育种工程道阻且长
种业是农业的“芯片”，也是国家粮食安全的战略重点。白羽肉鸡从国外引种已持续了近半个世纪，也成为长期困扰肉鸡食品行业可持续发展的瓶颈。
自主研发，道阻且长。 2011年，圣农启动白羽肉鸡育种工程，从育种素材、人才、设备、工艺、技术到体系，一个环节一个环节地进行攻关，整个过程充满了各种艰难险阻。例如，公司累计投资超过10亿元，在远离人烟的光泽县大青村的大山深沟里新建了一个占地1200亩、全封闭式管理的核心育种场，同时还配套建设高温加热无沙门氏菌饲料生产线、谷皮垫料高温消毒加工车间。与此同时，公司与国内知名院校和研究机构不断在育种技术研究、原种鸡群疾病净化等方面开启深入合作。
在今天的傅芬芳看来，自身的努力搭建是圣农人一贯的勤勉意识，而外来的险阻则像警示灯，一次次督促着圣农人加快自立成长的步伐。2015年，美国禽流感泛滥，中国白羽鸡引种进口被迫中断半年。困境之中，圣农进一步加快了育种研发的进程，综合运用常规育种、分子生物学、生物基因工程、表型精准测定、全同胞系谱孵化等多项技术，依托大数据信息采集计算多性状育种选择指数和遗传参数，建立起具有国际水准的纯系和配套系种鸡饲养管理标准体系。为了让培育出来的品种鸡苗本土适应性好，满足国内饲养环境、饲养条件的要求，严苛的生物安全防控体系也全面建立，种源健康的每一环节都得到最精确最坚固的保障。到了2019年，圣农终于培育出10多个具有不同遗传背景的原种新品系，研发出国内靠前个拥有完全自主知识产权的白羽肉鸡配套系—“圣泽901”，实现了 “中国智造” 全面的科技反垄断。
圣农之中国智造——“圣泽901”白羽肉鸡
海鸥君：“圣泽901”的研发成功让圣农集团一跃成为世界第三大白羽肉鸡育种企业，也让中国白羽肉鸡有了自己做主的底气，那么在未来几年内，圣农的育种研发会有怎样进一步的规划？
傅芬芳：首先我们要保持现在这个自主种鸡品种跟国外的竞争优势，因为国外也在不断优化他们的品种，所以对于“圣泽901”这个已拥有完全自主知识产权的白羽肉鸡配套系，我们不能懈怠，要继续不断投入，不断优化它，其次我们会不断摸索中国百姓的饮食特点，力求在中国自有的市场基础上完善种源，让它更适合中国人的市场需求。
海鸥君：在上游种源端圣农目前已发力铺向全国市场，那么在其他方位上，圣农还有哪些发展目标？
傅芬芳：除了上游种源的市场规划和布局，我们也会在下游C端发力，尽量做大我们对消费者直供的产品；而在圣农的企业运营上，我们会努力做强我们圣农的数字化管理；最后呢是关于白羽肉鸡的产能规划，我们今年是6亿多的白羽肉鸡的饲养和屠宰量，我们希望未来几年能递进到10亿羽这个数量。
03 疫情之艰险考验
“成功的花儿，人们只惊羡她现时的明艳，然而当初她的芽儿，浸透了奋斗的泪泉……” 望着满载9.6万套圣泽901父母代种鸡雏的运输车从资溪正式启运全国各地， 满眼感慨的傅芬芳坦言自己会在内心默念起冰心的这几句诗句。经过几年的精心培育，2019年终于成为圣农集团突破意义的一年， 但研发出“圣泽901”的圣农人对于成功的喜悦似乎并未享受太久，因为一场更为艰险的考验随后骤然而至。
2020冬春之交，新冠肺炎疫情来势凶猛，圣农集团遇到了成立38年来前所未有的困境， 面临着诸如 道路不通、外省员工无法返岗、缺少辅材、玉米饲料滞留港口无法运回、下游客户停产、缺少冷库和医疗资源 等难题。福建省委、省政府，南平市委、市政府和集团生产基地所在的光泽、浦城、政和、镇原、资溪5个县的县委、县政府都十分关心集团的疫情防控和恢复生产，针对遇到的难题采取“一事一议”模式，进行点对点协调，助力圣农渡过难关。
海鸥君：说起新冠疫情的影响，每个圣农人的内心应该都是五味杂陈的吧？
傅芬芳： 肯定的，新冠疫情对圣农这样的肉鸡食品行业打击非常之大。直到今天，我们仍需直面疫情给我们造成的诸多困难。首先我们需要面临原材料价格不断上涨的形势，因为我们很多原料供应链仍是在国外，比如鸡的饲料豆粕、玉米等，这些价格不断上涨，我们的生产成本也随之不断增加；第二个就是疫情会影响人们的出行消费，这样也自然会影响到我们产品的市场销售，所以我们目前面临的困境是受到原材料价格上涨和消费低迷的两头挤压。
海鸥君：面对疫情造成的困境，圣农是如何应对的？
傅芬芳：对我们圣农人来讲，首先需要先做好自己，优化生产结构，从内部挖潜去降低成本；第二个，产业链不断延伸，向上，我们今天的圣泽祖代就已代表圣农往上游延伸，向下，我们不断延伸到C端，也就是消费者端口，做好我们的自有品牌，通过更完善的产业链，保证圣农在逆境中的企业活力。
受到消费者喜爱的圣农C端菜肴速冻生制品—圣农嘟嘟翅，其口感香嫩，多肉多汁，食用方便
04 全产业链布新格局
尽管生产经营受到新冠疫情的强烈冲击，但圣农集团在产能建设上坚定逆势投资策略，用于建设及技改升级等多个项目。在2019年成功研发出“圣泽901”后，2020年，圣农投资超过5亿元，启动了资溪祖代种鸡扩繁场的建设，新建9个祖代种鸡场、1个祖代孵化场。得益于“圣泽901”，圣农得以完成其全产业链的闭环，也正是借助“圣泽901”品质的优势，圣农在2021年逆境上扬，创下历史最佳养殖水平。
如今的圣农全产业链覆盖 自研种源、自繁自孵自养、自宰、鸡肉深加工 等垂直生产环节以及 饲料生产、物流运输 等配套环节，堪称目前全球白羽肉鸡行业最为完整的配套产业集群。而在最具核心技术的育种领域， 傅芬芳坦言圣农已经形成与国际育种巨头齐头并进的竞争新格局，但未来仍需持续突围，不仅要培育更多适合本土消费的新配套系，还要创造综合效益高的种鸡品系，代表中国走向世界，全力彰显中国智造与圣农品牌的新高度。
海鸥君：傅老先生曾说圣农最远大的目标就是成为世界一流的中国百年食品企业，要实现这个目标，当下最需提升的是什么？
傅芬芳：当下最需提升的还是我们的管理能力。因为圣农是全产业链的生产经营，这意味着我们每个生产环节和配套环节都是不同的行业，所以我们的管理难度特别大。而要提升管理能力，最关键是要提高我们人员的各方素质，大力加强人才的培养。
海鸥君：当初您带着父亲的光环进入他一手打造的圣农集团，如今您自己的事业也已是成就斐然，能简单说说傅老先生对您创业的影响吗？
傅芬芳：从小到大，父亲一直是我的榜样，他从来没有强求我一定要做到什么，在他的眼里我首先是个女孩，他总是一步一步地给我增加砝码。在我最需要扶持的时候，他开导我，鼓励我，支持我。对于圣农在育种领域的十多年耕耘，父亲曾说过一句意味深长的话——“为了把一件事情做成，我们可以花十年时间”，我想这就是我们圣农人的精神， 勤勉刻苦，脚踏实地，不惧艰险，作为企业新一代的接班人，传承这些精神，我责无旁贷，也定不负信赖。
傅光明董事长、傅芬芳总裁等接受媒体提问
2022年1月， 傅芬芳当选 “2021中国经济年度人物” 。2022年3月， 傅芬芳入选 福布斯“2022中国杰出商界女性100”榜单 。时光荏苒，对于傅芬芳来说，2022年已是她成为圣农人的第19年。路漫漫其修远兮，42岁的她正努力践行父辈的使命，逆势向新，让圣农一步步向世界一流的百年企业迈进，成为 “未来发展” 和 “社会责任” 一肩挑的民族脊梁！
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编辑 | 翁翔
主编 | 张素桂
监制 | 徐红蔚
